 |
Författare |
© Ove Georgenson
|
Diana Krumins Engstedt
Diana Krumins Engstedt är född 1935 i Riga, Lettland. Tillsammans med sin familj kom hon som flykting till Sverige i augusti 1944. Fadern var veterinär och fick snabbt arbete på hormonlaboratoriet på Veterinärhögskolan i Stockholm. Familjen flyttade in i ett litet hus med den från Bellmans tid välkända adressen Kräftriket 2 alldeles intill. Både Diana och hennes äldre syster kom att gå på Högre Allmän Läroverk för flickor på Norrmalm och tog studenten där. Diana har dels handelsutbildning, dels en fil.kand-examen i konstvetenskap, etnologi och historia från universiteten i Lund och Stockholm. I Lund hade hon bl.a. den legendariske konstnären/professorn Oscar Reutersvärd som inspirerande lärare.
Diana arbetade i 30 år på Eskilstuna Konstmuseum, under de senaste 17 åren som förste intendent. Hon gjorde ett stort antal utställningar i Eskilstuna och även i stadens vänorter Juväskylä, Erlangen, Stavanger och Neskaupstadur. Hon har skrivit ett stort antal kataloger, medverkat med artiklar i Eskilstuna museers årsbok och i Sörmlandsbygden samt i publikationen "Nybyggare i Folkhemmet" utgiven 1991 av Stadsarkivet i Eskilstuna.
"Konst på stan" (1995), "Tavlor och ting" (2004) – utg. Eskilstuna Konstmuseum.
Ett stort antal tidningsartikelar, främst om konst, på svenska och lettiska.
Efter pensioneringen har hon i flera år bedrivit studier på Institutionen för Baltiska språk vid
Stockholms Universitet.
Kurator för de lettiska utställningarna "Broar och Rötter" (2005) och Gederts Eliass 1887–1975 (2008), båda på galleri Gröna Paletten i Stockholm.
Intresset för matlagning, som tidigt väcktes av en ständigt bakande och matlagande mor, har följt Diana som en röd tråd genom livet.
|
|
 |
| Mor lärde mig |
| Diana Krumins Engstedt |
| Diana Krumins Engstedt har tillsammans med fotografen Ove Georgenson skapat en både praktisk och inspirerande kokbok. För helg och söcken, till vardagslag och fest. Det är fråga om gammaltida lettiska recept – i några fall också i Lettland populära balttyska och ryska recept.
Precis som de gamla sagorna och sägnerna har vandrat runt i Europa i något olika skepnad, har matrecept spritts vida omkring och fler än ett land betraktar en rätt som "sin". |
  Pris: 190 kr |
|
|
|
 |
|
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev
|
|
|
|
